1、飲品。日常我們可以用它來(lái)當(dāng)飲品來(lái)喝，首先需要15克的風(fēng)干木棉花瓣，金銀花10克，白菊花10克，其次清洗干凈后，用熱水沖開(kāi)即可，在夏季不僅可以解暑，還可以當(dāng)作日常的飲品來(lái)喝。五花茶是廣東人常飲的春夏涼茶，制作簡(jiǎn)單，口感較好，功能清熱，祛濕利小便。方用金銀花、菊花、雞蛋花、木棉花和槐花。
2、烹飪。當(dāng)然除了喝，我們還可以烹飪它，一條新鮮的鯽魚(yú)，添加30克的鮮花瓣，50克的小蘑菇，30克鮮嫩的筍，蔥、鮮姜、黃酒、鹽、胡椒粉、味精，鮮美即將誕生。去除魚(yú)的內(nèi)臟，清洗后，晾干多余的水分；花瓣洗干凈后，控水；蘑菇與筍尖切片。等鍋中的油熱了，用姜片，蔥片爆鍋炒出香味，再將鯽魚(yú)煎至兩面金黃，這時(shí)加入水，順勢(shì)將片好的蘑菇、筍尖及花瓣一并放入，撒上黃酒與胡椒粉調(diào)味，煮熟。將鹽，味精調(diào)味，馬上便可享用。木棉花4~6朵，豬脊骨半斤，薏米30克，少量陳皮，大火煮開(kāi)后改慢火熬粥，能清熱健脾祛濕。
