1、食材：魚腥草、姜黃豆腐干，常備調(diào)料。
2、做法：將姜黃用鹽水浸泡消毒，然后切絲，黃豆腐切片，小蔥切蔥花，蒜拍扁后切沫，香菜切碎。根據(jù)自己的口味拌入調(diào)料就好了。
3、姜黃是姜科植物姜黃的干燥根莖，屬于中藥材。本品味辛、苦，性溫。用法一般煎湯內(nèi)服，也可適量外用，具體應遵醫(yī)囑合理用藥。
新鮮姜黃的食用方法 新鮮姜黃如何吃
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