1、白涼粉用冷開水調(diào)開，倒入鍋中。
2、鍋中繼續(xù)加水，并加入細(xì)砂糖，開火，邊煮邊攪拌，至沸騰時(shí)關(guān)火。
3、涼粉凝固冷卻成形，后放入果凍模具中，再放入芒果丁。
4、將做好的芒果果凍放入冰箱中冷藏2小時(shí)，即可食用。
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