
1、材料:鱸魚(yú),蔥,姜,料酒,蒸魚(yú)豉油,油。
2、鱸魚(yú)洗凈,用蔥姜料酒腌一會(huì)兒去腥。
3、放蒸鍋蒸8分鐘,時(shí)間到不要開(kāi)鍋,再焐幾分鐘為好。
4、把魚(yú)取出,倒掉汁水。
5、放上蔥絲,澆上蒸魚(yú)豉油,鍋熱油,再澆到魚(yú)上。

1、材料:鱸魚(yú),蔥,姜,料酒,蒸魚(yú)豉油,油。
2、鱸魚(yú)洗凈,用蔥姜料酒腌一會(huì)兒去腥。
3、放蒸鍋蒸8分鐘,時(shí)間到不要開(kāi)鍋,再焐幾分鐘為好。
4、把魚(yú)取出,倒掉汁水。
5、放上蔥絲,澆上蒸魚(yú)豉油,鍋熱油,再澆到魚(yú)上。