1、原料：50g魔芋粉+7g堿+2800ml水。
2、7g堿用30g溫水化開待用；
3、鍋洗凈加入2800ml水，燒至鍋壁有小泡泡時(shí)，邊攪拌邊均勻加入魔芋粉，并攪拌至鍋開；
4、繼續(xù)定時(shí)攪拌15分鐘；
5、關(guān)火，加入堿液，攪拌30秒；
6、開中火，待魔芋顏色加深后關(guān)火燜10分鐘；
7、燜好后，加水，用刀把魔芋劃成大塊（視自己喜歡多大而定），并用鍋鏟將魔芋松開；
8、加蓋煮10分鐘即可。
在家自制魔芋簡(jiǎn)單方法 在家怎么自制魔芋
聲明：各百科所有作品（圖文、音視頻）均由用戶自行上傳分享，僅供網(wǎng)友學(xué)習(xí)交流。若您的權(quán)利被侵害，請(qǐng)聯(lián)系: [email protected]
