1、材料：白花膠適量、純牛奶一盒、冰糖適量、姜片2片。
2、準(zhǔn)備好花膠、純牛奶、姜片。
3、上鍋隔水，把姜放在花膠上面或下面干蒸10分鐘。
4、蒸好后清洗一下，把花膠剪成小段，把花膠、姜、純牛奶一起放進(jìn)燉盅，燉2個(gè)小時(shí)放入冰糖就可以了。
5、把燉好的花膠晾涼后蓋好蓋子放入進(jìn)冰箱保鮮冷藏12個(gè)小時(shí)以上，就會(huì)變成奶凍了，非常美味。
白花膠的正確燉法 怎樣燉白花膠
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