1、原料:牛奶200ml、雞蛋2個、糖少許。
2、雞蛋打散。
3、牛奶放糖攪拌后加熱(微波爐加熱或開火煮均可)
4、將熱牛奶倒入蛋液后攪拌均勻。
5、將混合后的液體用濾網(wǎng)過2次,濾出蛋液粘稠物體。
6、將過濾后的蛋液倒入布丁碗中。
7、烤箱預(yù)熱后將布丁碗放入,調(diào)節(jié)溫度上下180度,30分鐘即可。
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