1、食材：絲瓜500克，蒜蓉適量，姜蓉適量，生抽適量。
2、首先把絲瓜去皮。
3、然后切成1公分小段，擺到碟子里。
4、放置水開的蒸鍋里大火蒸12分鐘左右。
5、蒸的期間做調理，把適量的蒜蓉、姜蓉放到小碟子里，加適1勺生抽、2勺香油進去攪拌均勻備用。
6、把蒸熟的絲瓜拿出來，把多余的湯倒出來。
7、然后把調料澆到絲瓜面上就完成了。
1、食材：絲瓜500克，蒜蓉適量，姜蓉適量，生抽適量。
2、首先把絲瓜去皮。
3、然后切成1公分小段，擺到碟子里。
4、放置水開的蒸鍋里大火蒸12分鐘左右。
5、蒸的期間做調理，把適量的蒜蓉、姜蓉放到小碟子里，加適1勺生抽、2勺香油進去攪拌均勻備用。
6、把蒸熟的絲瓜拿出來，把多余的湯倒出來。
7、然后把調料澆到絲瓜面上就完成了。
