土豆、西紅柿都是富含營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的家常蔬果，是家常菜的常用食材。土豆和西紅柿做出來的菜肴，像酸辣土豆絲，像西紅柿炒蛋等，都是非常營(yíng)養(yǎng)美味的菜式。那么土豆和西紅柿能一起吃嗎？
1、土豆和西紅柿能一起吃。
2、土豆和西紅柿屬于兩種常見的食材，其中含有豐富的維生素、微量元素、植物蛋白等營(yíng)養(yǎng)成分，一起食用不會(huì)產(chǎn)生對(duì)人體有害的成分，而且具有開胃消食、美容養(yǎng)顏、提高免疫力等功效，對(duì)身體健康有益。
3、但不要一次性過量食用土豆和西紅柿，因?yàn)槲骷t柿在較強(qiáng)的酸性環(huán)境中會(huì)產(chǎn)生不溶于水的沉淀物，不利于消化。雖然胃本身就是酸性環(huán)境，少量食用西紅柿往往影響不大。但若同時(shí)攝入了過量的土豆則有可能導(dǎo)致胃的酸性環(huán)境加重。
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