1、熏肉用的材料：松柏、香蒿、茴香等材料。
2、熏肉的熏制方法：將肉拉成條狀，放入茴香、桂皮、花椒、胡椒等材料中揉搓；腌制三天后，把腌好的肉條放入清潔冷水中漂洗；將洗好的肉條掛在干燥、陰涼、通風(fēng)處進行晾干；把肉條吊掛或平放距柜中熏料四十厘米處，將箱蓋蓋好。
熏肉放什么材料好吃 熏肉放哪些材料好吃
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