1、用芝麻油炒用芝麻油炒雞蛋就不會(huì)有腥味，并且會(huì)特別香。也可以加幾滴香油。
2、加料酒炒雞蛋的時(shí)候加料酒，可以讓雞蛋的腥味連同料酒一起蒸發(fā)出去。
3、加白醋炒雞蛋臨出鍋時(shí)滴入少量白醋，可以去腥味，也能讓雞蛋松軟可口。除了白醋，用普通的醋也可以。
4、五香粉或胡椒撒上少許五香粉或胡椒可以去雞蛋的腥味。
炒雞蛋時(shí)放什么去腥 炒雞蛋時(shí)放哪些去腥
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