1、在炒肉的過程當(dāng)中，我們可以提用添加料酒或白酒的方式，幫助去除肉里面的腥味，大多數(shù)家庭當(dāng)中也是這樣使用。
2、正常情況之下，我們在炒肉之前就應(yīng)該去除掉肉里面的腥味，但是如果我們在炒肉之前沒有做這個過程，那么只有在炒菜的過程當(dāng)中來進行炒菜過程當(dāng)中，我們添加各種各樣的調(diào)料之后，同樣要添加料酒或者白酒來去除肉里面的腥味，料酒就能夠很好地和整個菜品綜合，白酒能夠增加整個菜品的鮮美程度。最終炒出來的菜馮氏色香味俱全。
炒肉時放什么去腥味好 制作炒肉時放什么去腥味好
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