1、燉魚一般需要蔥、姜、蒜、醋等，因為每個地方的做法不同，燉魚所需要的材料也有一定的差異，不過蔥、姜、蒜、醋燉魚的時候一般都能用到。
2、燉魚是一種大眾菜，是用魚和豬肉加上調(diào)味料放在一起用水燉的吃法，燉魚的營養(yǎng)價值豐富，口感也不錯。
3、燉魚一般用鯽魚，鯽魚是國內(nèi)最常見的淡水魚之一，最肥美的時段是在二月份到四月份、八月份到十二月份之間。
燉魚時放什么材料好吃 燉魚時放哪些·材料好吃
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