粽子是很常見(jiàn)的食物，尤其是臨近端午節(jié)，超市商場(chǎng)都有粽子的身影，那么真空粽子是生的還是熟的呢？
1、真空粽子是熟的。無(wú)論是超市賣(mài)的真空包裝的粽子還是街邊賣(mài)的，都是熟的。
2、一般都是煮熟了，攤涼后再進(jìn)入真空包裝階段。買(mǎi)回家后直接放進(jìn)已經(jīng)煮沸的水中進(jìn)行加熱，但加熱時(shí)水要?jiǎng)偤脹](méi)過(guò)粽子，這樣能保證粽子均勻的受熱。然后加熱8~10分鐘，就能將粽子熱透。
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