蜂蜜吃起來(lái)甜甜的，還有潤(rùn)腸通便的作用，是很多人喜歡吃的一種營(yíng)養(yǎng)品。那么蜂蜜有泡沫好還是不好呢？
1、視情況而定。
2、一般來(lái)說(shuō)，蜂蜜產(chǎn)生的泡沫是證明蜂蜜質(zhì)量的基礎(chǔ)之一。如果產(chǎn)生帶有細(xì)顆粒的白色泡沫，其厚度非常薄，這意味著它沒(méi)有添加添加劑，是由天然蜂蜜中的轉(zhuǎn)化酶引起的，有利于人體消化和吸收。這種泡沫蜂蜜代表了蜂蜜的質(zhì)量相對(duì)較好。然而，未成熟蜂蜜含水量高，含有一定的酵母。如果出于這個(gè)原因生產(chǎn)蜂蜜，那就不好，應(yīng)該有選擇地食用。
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