1、荔枝冰凍幾個(gè)月，一般不能吃，一般冰凍荔枝建議在一周內(nèi)食用，不宜長(zhǎng)時(shí)間冰凍儲(chǔ)存。
2、冰箱具有保鮮和冷藏食物的作用，雖然荔枝可以通過冰箱保存一定的時(shí)間，但荔枝冰凍幾個(gè)月，會(huì)影響其新鮮度。更重要的是冰箱只能延緩細(xì)菌繁殖，不能完全抑制繁殖，細(xì)菌繁殖到一定的程度，容易導(dǎo)致食物腐爛、變質(zhì)，而冰箱也存放其他食物，荔枝冰凍幾個(gè)月可能會(huì)與其他食物串味，還有可能出現(xiàn)變質(zhì)、腐爛。此時(shí)腐爛的荔枝中含有毒素，如果攝入含有毒素的荔枝，可能會(huì)引起惡心、嘔吐、頭暈、頭痛、腹脹、腹痛、腹瀉等癥狀，嚴(yán)重者因腹瀉頻繁導(dǎo)致脫水以及水電解質(zhì)紊亂。
3、荔枝肉含有豐富的維生素C和蛋白質(zhì)，適當(dāng)吃荔枝可補(bǔ)充維生素C，有助于增強(qiáng)機(jī)體的免疫功能，提高抗病能力。但是荔枝屬于熱性的食物，對(duì)口腔潰爛、口舌潰瘍、便秘等人群不建議吃荔枝，以免加重癥狀，不利于疾病的恢復(fù)。另外，容易過敏的人群也不適合吃荔枝。
