1、芡實(shí)一次能吃8~12克。芡實(shí)是水生植物芡的干燥種仁，性平、味甘澀，有補(bǔ)腎固精、健脾止瀉、祛濕止帶的功效，其藥性平和，沒有明顯毒副作用，大多數(shù)人都能食用，常用量為8~12克，或在醫(yī)生指導(dǎo)下選擇用量。
2、芡實(shí)不僅含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，還有較高的藥用價(jià)值，有“水中人參”的美稱，但是芡實(shí)不宜過量食用，因其含有較多的淀粉，較難消化，過量食用易導(dǎo)致胃腸不適，出現(xiàn)胃痛、胃脹等癥狀，特別是脾胃虛弱者不宜多吃，小孩也需格外注意。
