1、用料：苜蓿，五花肉，蔥，姜，鹽，味精，醬油，耗油，香油花椒，白糖。
2、把面和好，放一邊醒著。將苜蓿擇好洗干凈。
3、用開(kāi)水焯水一分鐘，迅速過(guò)涼水，然后擠去多余水分，切碎。
4、將絞好的大肉餡內(nèi)放入切碎的蔥姜沫，放入適量的花椒粉，潑人燒熱的油，苜蓿餡一點(diǎn)要多放一些油，不然吃起來(lái)很干，再加入醬油、耗油、少量白糖提鮮，順一個(gè)方向攪拌均勻，再放入苜蓿、香油，攪拌均勻。
5、然后就可以包餃子，煮餃子，最后就可以開(kāi)吃了。
苜蓿餃子餡怎么做 苜蓿餃子餡如何做
聲明：各百科所有作品（圖文、音視頻）均由用戶自行上傳分享，僅供網(wǎng)友學(xué)習(xí)交流。若您的權(quán)利被侵害，請(qǐng)聯(lián)系: [email protected]
