1、所需食材：紅豆，綠豆，白糖，紅糖。
2、將紅豆和綠豆洗凈，倒入清水浸泡至泡發(fā)，時間至少8個小時。期間要換幾次水。
3、將泡發(fā)好的豆子倒入高壓鍋中，放適量的水，水比豆子高出大概1至2厘米。開火，上汽后壓40分鐘。
4、壓好的豆子趁熱加入白糖和紅糖，用勺子不斷按壓，按到滿意的程度即可。
5、小提示：如果水放多了，可以將高壓鍋不蓋蓋子再放火上炒一下豆餡，將水分炒干。
豆餡怎么做 豆餡如何做
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