
1、材料:黑米30克,粳米70克,棗(干)20克,銀耳(干)15克,芝麻10克,大豆15克。
2、黃豆用溫水浸泡1小時,換水洗凈;銀耳泡軟后摘去老蒂;紅棗去核。
3、先將黑米與粳米一起放入清水中淘洗干凈,加清水適量,煮約1小時后,加入黃豆、紅棗及洗凈的芝麻,繼續(xù)煮約30分鐘即可。
4、根據(jù)口味,可以在食用時加入白糖。

1、材料:黑米30克,粳米70克,棗(干)20克,銀耳(干)15克,芝麻10克,大豆15克。
2、黃豆用溫水浸泡1小時,換水洗凈;銀耳泡軟后摘去老蒂;紅棗去核。
3、先將黑米與粳米一起放入清水中淘洗干凈,加清水適量,煮約1小時后,加入黃豆、紅棗及洗凈的芝麻,繼續(xù)煮約30分鐘即可。
4、根據(jù)口味,可以在食用時加入白糖。