
1、通常情況下,鴨湯和蘿卜、山藥等食物一起燉湯比較好,和黨參、當(dāng)歸等中藥一起燉湯也比較好。
2、蘿卜:蘿卜味甘、性涼,入肺、胃、大腸經(jīng),鴨湯味甘、咸,性寒,歸脾、胃經(jīng),具有清熱解毒、養(yǎng)胃生津等功效,鴨湯和蘿卜一起燉比較好,可以起到增強食欲、清熱涼血、利水消腫等作用。
3、山藥:山藥味甘、性平,入肺、脾、腎經(jīng),含有蛋白質(zhì)、維生素、氨基酸等成分,鴨湯和山藥一起燉比較好,具有美容養(yǎng)顏、滋陰補陽等功效,脾胃虛弱的患者可以適量食用,能夠起到調(diào)理脾胃、清肺潤燥等作用。
4、黨參:黨參味甘、性平,具有補中益氣、健脾益肺、養(yǎng)血生津等功效。鴨湯和黨參一起燉比較好,可以改善脾胃虛弱、氣血不足、心悸、虛喘咳嗽、內(nèi)熱消渴等癥狀。
5、當(dāng)歸:當(dāng)歸味甘辛、性溫,歸肝、心、脾經(jīng),具有補血活血、調(diào)經(jīng)止痛、潤腸通便等功效,鴨湯和當(dāng)歸一起燉比較好,可以改善血虛萎黃、頭暈、心悸、痛經(jīng)、虛寒腹痛、便秘等癥狀。









