1、花椒煮牛肉的時(shí)候是不可以放的，花椒是很多人做菜的時(shí)候都會(huì)用到的一種調(diào)味品，但是煮牛肉的時(shí)候是不適合放花椒的，因?yàn)榛ń仿槁榈奈兜栏Ｈ獾奈兜阑旌现蟛皇撬械娜硕寄苓m應(yīng)的了的，因此大家如果自己煮牛肉的話一定不要放花椒。
2、煮牛肉的時(shí)候也是不可以放大蔥的，煮鴨肉、魚肉的時(shí)候都會(huì)放入大蔥進(jìn)行調(diào)味，但是大家煮牛肉的話是不可以放入大蔥的，如果加入大蔥的話牛肉是會(huì)失去原有的香味的，而且煮出來(lái)的牛肉會(huì)是那種發(fā)黑的顏色，因此大家煮牛肉的時(shí)候也不要放大蔥。
3、茴香也是不可以跟牛肉一塊煮的，因?yàn)檫@樣煮出來(lái)的牛肉吃起來(lái)的話就會(huì)有很大的茴香味，而且煮出來(lái)的牛肉吃起來(lái)味道跟口感也沒(méi)有那么好了，但是大家烤牛肉吃的時(shí)候還是可以放茴香的。
4、大家煮牛肉的時(shí)候八角也是不可以放的，八角雖然也是一種常見(jiàn)的調(diào)味品，但是煮牛肉的時(shí)候放入八角的話煮出來(lái)的牛肉吃起來(lái)可能會(huì)比較柴，沒(méi)有原先那種鮮美的味道存在了。
