1、燉雞可以適當(dāng)加入具有補(bǔ)氣血的中藥材，比如黨參、西洋參、黃芪、當(dāng)歸、龍眼肉等，可以對(duì)氣血虛的人群有一定輔助改善作用。
2、黨參：具有補(bǔ)脾益肺、養(yǎng)血生津的作用，可以培補(bǔ)脾氣，可緩解氣血不足所致的面色萎黃、四肢乏力、頭暈心慌等癥狀；
3、西洋參：具有補(bǔ)氣養(yǎng)陰、清熱生津的作用，對(duì)于氣虛、陰津耗損導(dǎo)致的神疲乏力、氣短息促、自汗等癥狀有一定緩解效果；
4、黃芪：具有補(bǔ)氣升陽(yáng)、固表止汗、生津養(yǎng)血等作用，可用于緩解氣血虛弱所致的氣虛乏力、氣短喘促、表虛自汗、聲低懶言等癥狀；
5、當(dāng)歸：具有補(bǔ)血、調(diào)經(jīng)、潤(rùn)腸通便等作用?？捎糜谘撍碌念^暈心悸、面色無(wú)華等癥狀，對(duì)于婦女月經(jīng)不調(diào)、經(jīng)閉痛經(jīng)也有一定作用；
6、龍眼肉：具有補(bǔ)益心脾、養(yǎng)血安神等功效，適用于思慮過(guò)度、勞傷心脾、氣血兩虛而致的心慌、失眠健忘等癥狀，還可用于過(guò)度疲勞或病后氣血虛弱所致的心悸氣短、四肢酸痛、全身無(wú)力、精神疲憊等癥狀。
7、燉雞時(shí)可以放的藥材還有很多，比如枸杞、紅棗、熟地黃等也可以起到補(bǔ)氣血的作用?；颊呖梢愿鶕?jù)個(gè)人具體情況，在醫(yī)生的指導(dǎo)下選擇合適的中藥材進(jìn)行燉煮。
