1、用料:酸奶(自制無糖酸奶)150克、奶油120克、煉乳12克、細砂糖25克、各種水果適量。
2、淡奶油加煉乳和細砂糖用電動打蛋器中速打至7分發(fā),然后加入酸奶翻拌均勻。
3、雪糕模具里加入你喜歡吃的水果。也可以把水果在上一步就加進去一起攪拌均勻。
4、倒入打好的酸奶液體,然后拿起雪糕模具輕輕震兩下,雪糕的表面就會變得平整。
5、放入冰箱冷凍5小時以上。奶香味濃郁開吃。
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