1、食材：土豆，香菇，青椒，紅椒。
2、土豆切成略粗的條（比較易熟，而且香）；香菇切成薄片，青椒切成絲，紅椒切成絲。
3、熱鍋熱少許油，將土豆條煎至七，八成熟。加入香菇翻炒，同時(shí)淋少許醬油和水，快熟時(shí)放入青紅椒，并用鹽，調(diào)味即可。
土豆炒蘑菇的家常做法 土豆炒蘑菇怎么做好吃
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