1、鳳梨和雞蛋不能一起吃：雞蛋含有大量蛋白質(zhì)；鳳梨富含果酸。如果兩者同時食用，果酸會固化蛋白質(zhì)，影響蛋白質(zhì)的消化和吸收，不利于健康。
2、鳳梨和胡蘿卜不能一起吃：鳳梨富含維生素C，蘿卜中含有維生素C酶，可以破壞食物中的維生素C。如果兩者同時食用，不僅會破壞菠蘿中的維生素C，降低其營養(yǎng)價值，而且會促進鳳梨中所含黃酮轉(zhuǎn)化為二羥苯甲酸和阿維酸。
鳳梨和雞蛋能一起吃嗎 鳳梨和雞蛋相克嗎
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