1、通常不建議阿膠和牛奶一起進(jìn)食，雖然兩者同服不會(huì)發(fā)生沖突反應(yīng)，但是二者都不容易消化，若患者同時(shí)進(jìn)食，會(huì)加重人體胃腸的負(fù)擔(dān)，容易導(dǎo)致消化不良。
2、阿膠是一味中藥，性滋膩，具有補(bǔ)血、滋陰以及止血的功效，但胃腸功能不佳的人服用后，不容易消化。牛奶營(yíng)養(yǎng)豐富，含有較多的半胱氨酸、卵磷脂、蛋白質(zhì)等物質(zhì)，故而也不容易消化。所以，如果兩者一起吃容易引起消化不良，導(dǎo)致腹脹。
3、建議患者可在晨起后適當(dāng)進(jìn)食阿膠，有利于人體胃腸對(duì)阿膠成分充分吸收；在晚上進(jìn)食牛奶，有助于提高睡眠質(zhì)量。分開(kāi)進(jìn)食既可避免加重胃腸負(fù)擔(dān)，還有助于充分發(fā)揮阿膠和牛奶的價(jià)值。
4、此外，阿膠不宜與蘿卜、大蒜等輔助順氣和促消化食物同時(shí)進(jìn)食，避免降低阿膠的功效。牛奶不宜與巧克力同時(shí)進(jìn)食，因?yàn)榕Ｄ毯胸S富蛋白質(zhì)和鈣，而巧克力含有草酸，兩者同食會(huì)形成不溶性草酸鈣，影響蛋白質(zhì)和鈣的吸收。
