1、冬瓜和蝦可以一起吃。
2、兩者的營養(yǎng)價(jià)值都比較高，冬瓜含有豐富的蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、維生素，具有清熱解暑，促進(jìn)尿液排出的功效。蝦含有豐富的蛋白質(zhì)、膳食纖維、鉀、鈣、磷、鎂等成分，可以提高免疫力，保護(hù)心腦血管。在中醫(yī)中認(rèn)為蝦可以補(bǔ)氣壯陽，開胃化痰。所以冬瓜和蝦的營養(yǎng)成分不存在沖突，可以一起吃。
3、蝦和冬瓜的烹飪方式比較多，比如可以選擇熬湯，在煮湯的時(shí)候需要后放冬瓜，因?yàn)槎闲枰』鹇裏?，防止熬煮時(shí)間長導(dǎo)致冬瓜過爛。蝦在加工過程中需要做熟，避免出現(xiàn)寄生蟲。并不是每個(gè)人都適合食用冬瓜和蝦，脾胃虛弱出現(xiàn)了便溏，不能過多食用冬瓜和蝦，會(huì)加重癥狀。雖然兩者的營養(yǎng)價(jià)值比較豐富，但是對蝦過敏的人避免食用，會(huì)引起過敏的反應(yīng)。
