1、原料：羊排、白蘿卜、香菜、小米辣、生姜、花生油、鹽。
2、羊排冷水下鍋焯燙出血水后洗凈備用。
3、一大塊生姜拍扁。砂鍋放入羊排，放入生姜。
4、加入適量的清水。
5、大火煮開(kāi)后轉(zhuǎn)小火煲2小時(shí)左右。
6、白蘿卜洗凈去皮切塊備用。
7、2小時(shí)后砂鍋加入白蘿卜一起煲，煲至白蘿卜斷生，出鍋前加入適量鹽調(diào)味。
8、碗中適量小米辣，生抽，花生油調(diào)成沾醬汁備用。
白蘿卜羊排湯的做法 白蘿卜羊排湯怎么做
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