1、原料：羊排、蔥、姜、青蒜、香菜、鹽、料酒、水。
2、做法步驟：羊排洗凈浸泡出血水，洗凈備用。
3、姜和大蔥備用，蔥和姜改刀備用。
4、羊排冷水入鍋焯水，放入蔥姜和料酒去腥。焯水后的羊排和蔥姜放入湯鍋中。
5、加入適量的清水，中火煮沸。蓋上蓋子，小火慢燉四十分鐘左右。
6、羊排熟后加鹽調(diào)味。香蔥和青蒜切碎備用。
7、羊排盛入盤中，湯撒入青蒜香菜即可享用。
家庭清燉羊排的做法 鮮美不膻的清燉羊排做法分享
聲明：各百科所有作品（圖文、音視頻）均由用戶自行上傳分享，僅供網(wǎng)友學習交流。若您的權(quán)利被侵害，請聯(lián)系: [email protected]
