1、食材：豬展肉200g，鮑魚4個(gè)，青橄欖6-8顆，鐵皮石斛10g，姜片，鹽適量。
2、豬展肉加姜片焯一下水。
3、鮑魚去肚腸清理干凈，用牙刷把鮑魚殼刷個(gè)干凈。
4、鐵皮石斛稍微沖洗一下。
5、青橄欖拍開或劃幾刀。
6、全部材料全部放入湯鍋中，加了適量清水，大火燒開，轉(zhuǎn)小火燉1-1.5小時(shí)左右，加鹽調(diào)味就可以喝啦。
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