
1、螃蟹有四個部位不可以食用,分別是蟹腮、蟹腸、蟹胃、蟹心。
2、蟹腮:蟹的呼吸器官,里面很臟。打開蟹殼后首先去除。
3、蟹腸:里面有蟹的排泄物。
4、蟹胃:躲在蟹黃里的三角包兒。同蟹腸一樣,也有蟹的排泄物。
5、蟹心:也叫蟹六角板。這個東西在蟹黃中,不好找,但它成六角形,樣子很顯眼。

1、螃蟹有四個部位不可以食用,分別是蟹腮、蟹腸、蟹胃、蟹心。
2、蟹腮:蟹的呼吸器官,里面很臟。打開蟹殼后首先去除。
3、蟹腸:里面有蟹的排泄物。
4、蟹胃:躲在蟹黃里的三角包兒。同蟹腸一樣,也有蟹的排泄物。
5、蟹心:也叫蟹六角板。這個東西在蟹黃中,不好找,但它成六角形,樣子很顯眼。