
1、炸涼粉的用料:豌豆粉適量、調(diào)和油適量、辣椒粉適量。
2、先準備一些涼粉切成你喜歡的形狀。
3、鍋中倒油加熱,不能燒得太熱,不然容易炸糊了。
4、將豌豆粉放入鍋爐開小火慢炸,用筷子小心的翻動它,出鍋后撒上辣椒就可以開吃了,不吃了辣的也可以直接吃。

1、炸涼粉的用料:豌豆粉適量、調(diào)和油適量、辣椒粉適量。
2、先準備一些涼粉切成你喜歡的形狀。
3、鍋中倒油加熱,不能燒得太熱,不然容易炸糊了。
4、將豌豆粉放入鍋爐開小火慢炸,用筷子小心的翻動它,出鍋后撒上辣椒就可以開吃了,不吃了辣的也可以直接吃。