1、材料：豌豆200克，豬肉200克，姜20克，蒜10克，酸菜50克。
2、將200克豬肉去皮剁成肉末。
3、切20克小米椒，切成圈。
4、再準備20克姜、10克蒜剁成末。
5、準備50克泡酸菜切碎。
6、起鍋燒油，下入200克豌豆爆炒，炒至表皮起褶皺出鍋備用。
7、另起鍋下少許油，下入切好的肉末。
8、炒熟加入兩滴醬油。
9、下入蔥姜蒜和小米椒。
10、再將酸菜也放進去。
11、全部炒香之后把豌豆放入。
12、加5克鹽、5克胡椒粉。
13、大火炒勻即可。
豌豆家常做法 炒豌豆的做法
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