1、食材：中勁面粉一杯半、鹽一勺、水三杯、韭菜葉適量、芝麻適量。
2、倒入面粉，加鹽、水，攪拌均勻，蓋上保鮮膜，醒面1個小時。
3、加入水、芝麻、韭菜葉，攪拌均勻。
4、將油在鍋上涂抹均勻。
5、舀一勺面糊放在鍋上，搖勻。
6、煎餅的邊緣與鍋分離，將煎餅翻面。
7、煎到微黃色出鍋。
家常攤煎餅的做法 家常攤煎餅的做法分享
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1、食材：中勁面粉一杯半、鹽一勺、水三杯、韭菜葉適量、芝麻適量。
2、倒入面粉，加鹽、水，攪拌均勻，蓋上保鮮膜，醒面1個小時。
3、加入水、芝麻、韭菜葉，攪拌均勻。
4、將油在鍋上涂抹均勻。
5、舀一勺面糊放在鍋上，搖勻。
6、煎餅的邊緣與鍋分離，將煎餅翻面。
7、煎到微黃色出鍋。
