
1、紅蘿卜3根,芹菜葉200克、雞蛋2個(gè),面粉200克,鹽3克,五香粉3克,孜然粉2克,油200克。
2、芹菜葉洗凈,放入沸水焯熟,切碎入盆,放入雞蛋。
3、胡蘿卜洗凈,擦絲入盆里,加面粉、鹽,孜然粉,五香粉攪和均勻。
4、熱鍋熱油,擠丸子入鍋,調(diào)成中火丸子炸成金黃色,即可撈出入盤。
5、出鍋。盛入盤里,即可食用。

1、紅蘿卜3根,芹菜葉200克、雞蛋2個(gè),面粉200克,鹽3克,五香粉3克,孜然粉2克,油200克。
2、芹菜葉洗凈,放入沸水焯熟,切碎入盆,放入雞蛋。
3、胡蘿卜洗凈,擦絲入盆里,加面粉、鹽,孜然粉,五香粉攪和均勻。
4、熱鍋熱油,擠丸子入鍋,調(diào)成中火丸子炸成金黃色,即可撈出入盤。
5、出鍋。盛入盤里,即可食用。