最近，楊梅已經(jīng)大量開始上市，很多人就會買來嘗鮮，但買來后發(fā)現(xiàn)這時的還是偏酸的口感并不好，那什么時候的楊梅最好吃呢？
楊梅什么時候會成熟
楊梅是我們生活中較為常見的水果，但是很多人都不清楚它是什么時候成熟的。其實它的成熟時間為5-7月份，也就是端午節(jié)前后采摘上市。另外，不同地區(qū)種植的楊梅，成熟時間也有一定的差別。
像是海拔較高的地區(qū)種植的楊梅，成熟時間也會早一些。而海拔較低的地區(qū)種植楊梅，成熟時間要稍晚一些。我們現(xiàn)在在逛超市或是去水果店的時候，就可以看到楊梅的身影了！
吃楊梅的最佳時間
一般來說吃當季的水果最好，所以吃楊梅也是一樣的，楊梅在每年的五六月份成熟。剛摘下來的最新鮮，此時吃口感很好。也可以通過觀看楊梅的顏色來判斷楊梅的成熟度，所以楊梅的顏色是紅得發(fā)紫的時候就是最好吃的了。
另外，在一天之中，中午和傍晚反而更適合食用楊梅。要知道楊梅中含有較高的營養(yǎng)物質(zhì)，適量食用可以起到為身體補充養(yǎng)分、振奮精神等作用。而人體到了晚上，身體代謝機能就會逐漸緩慢，而楊梅是酸的，適量食用可以刺激腸胃蠕動，更有利于食物消化。
