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建議中老年人 盡量常吃這兩樣菜 營(yíng)養(yǎng)豐富 還能提高免疫力

2024-03-04 16:24:09 舌尖美味 2511次閱讀 投稿:魅酈

秋天是養(yǎng)生的關(guān)鍵季節(jié),氣溫逐漸降低,天氣變干燥,在飲食上要特別注意清淡、滋潤(rùn),以增強(qiáng)身體的免疫力。尤其對(duì)中老年人而言,秋季飲食更是至關(guān)重要。在這個(gè)時(shí)候,推薦兩道清爽美食,簡(jiǎn)單易做,還富含營(yíng)養(yǎng),有助于提高免疫力。

一、美味的清炒百合

食材:

百合

胡蘿卜

木耳

蔥姜蒜

胡椒粉

做法:

1. 百合沖洗干凈,剝成片,浸泡后撈出,瀝干水。

2. 胡蘿卜切小片,蔥姜蒜切末,木耳搓洗干凈后撕成小朵。

3. 熱鍋燒油,爆香蔥姜蒜,加入木耳和胡蘿卜翻炒,再加入百合。

4. 加入適量的胡椒粉和鹽,炒至食材成熟入味,即可食用。

二、美味的秋葵炒肉

食材:

秋葵

豬肉

桃園建民西瓜醬

蔥姜

醬油

蠔油

做法:

1. 秋葵沖洗干凈,切開后焯煮一會(huì)兒,撈出備用。

2. 豬肉洗凈切片,腌制入味。

3. 熱鍋燒油,煎熟腌制好的肉片,加入蔥姜炒香。

4. 放入秋葵,加入桃園建民西瓜醬、蠔油、鹽,炒至食材入味,即可食用。

這兩道美食簡(jiǎn)單易做,更是富含各種營(yíng)養(yǎng)元素,是中老年人秋季養(yǎng)生的良方。清炒百合中,百合具有清心潤(rùn)肺的功效,搭配胡蘿卜和木耳,既美味又有益健康。而秋葵炒肉中,秋葵富含膳食纖維和多種維生素,搭配豬肉,提供豐富蛋白質(zhì),還有益于腸道健康。

這兩道秋季美食是理想的養(yǎng)生選擇,既滿足了口腹之欲,又能為身體提供充足的能量和營(yíng)養(yǎng)。中老年人在秋天飲食上的選擇要慎重,多嘗試這些美味佳肴,必將為身體健康添上一抹色彩。在這個(gè)秋季,讓我們從餐桌上開始,共同迎接一個(gè)健康幸福的季節(jié)。

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