1、牛奶和雞蛋可以一起吃，但如果要想二者都能發(fā)揮最佳的營養(yǎng)價值，建議最好搭配主食一同食用。蛋白質(zhì)只有在碳水化合物提供充足的前提下才能起到它應有的生理功能，否則就會被當作熱量而消耗掉，產(chǎn)生浪費。
2、因此牛奶和雞蛋一起，再搭配碳水化合物豐富的主食一起吃，即可以達到各種營養(yǎng)素互補，又可以防止大量蛋白質(zhì)用于產(chǎn)生葡萄糖而造成浪費，使其中的優(yōu)質(zhì)蛋白等得到更合理的利用。
1、牛奶和雞蛋可以一起吃，但如果要想二者都能發(fā)揮最佳的營養(yǎng)價值，建議最好搭配主食一同食用。蛋白質(zhì)只有在碳水化合物提供充足的前提下才能起到它應有的生理功能，否則就會被當作熱量而消耗掉，產(chǎn)生浪費。
2、因此牛奶和雞蛋一起，再搭配碳水化合物豐富的主食一起吃，即可以達到各種營養(yǎng)素互補，又可以防止大量蛋白質(zhì)用于產(chǎn)生葡萄糖而造成浪費，使其中的優(yōu)質(zhì)蛋白等得到更合理的利用。
