1、茄子不可以和螃蟹一起吃。
2、蟹肉性寒，茄子甘寒滑利,兩種食物同屬寒性。如果一起吃螃蟹和茄子，對(duì)于腸胃功能不好的人來說，可能會(huì)引起胃腸不舒服，嚴(yán)重的可能導(dǎo)致腹瀉。因此，體質(zhì)虛寒特別是脾胃虛寒的人應(yīng)忌食。
3、雖然螃蟹營養(yǎng)豐富味道鮮美，還有一定的藥用價(jià)值，但是吃蟹也是很有講究的。醫(yī)學(xué)認(rèn)為，螃蟹性寒味咸，所以消化功能較差，如慢性腸炎、急性胃炎、胃潰瘍、急性膽囊炎等患者不宜食用。對(duì)海鮮過敏的人群也不適宜吃螃蟹。
4、茄子是為數(shù)不多的紫色蔬菜之一，也是餐桌上十分常見的家常蔬菜。在茄子的紫皮中含有豐富的維生素E和維生素P，這是其他蔬菜所不能比的。茄子性味甘寒，入脾、胃、大腸，有活血化瘀、清熱消腫、寬腸之效。
