1、原料：羊肉、白蘿卜、鹽、生姜、花椒、香菜、味精。
2、羊肉、蘿卜、姜、花椒備好。羊肉放入清水中浸泡2小時(shí)左右。羊肉冷水下鍋，燒開后羊肉撈出。將羊肉沖洗干凈。蘿卜去皮。另鍋燒水，水開后放入蘿卜、鹽，將蘿卜焯至斷生撈出備用。幾片生姜，少許花椒。羊肉放入電飯煲，加入開水，放入姜片、花椒。小火慢燉1小時(shí)。燉1小時(shí)內(nèi)，放入焯過水的蘿卜、鹽。再燉10分鐘左右。成品。出鍋時(shí)調(diào)入少許味精，灑上香菜。
羊肉燉蘿卜的簡單方法 羊肉燉蘿卜的簡單方法是什么
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