1、材料:熏腸200克、辣醬3克、胡蘿卜20克、蔥花2克、鹽2克、水6克、味精4克、油10克。
2、方法:將胡蘿卜削皮洗凈,買來的火腿,胡蘿卜切丁。鍋燒熱倒入適量的食用油,放入姜蒜,辣醬爆香。倒入少許醬油,鹽,味精翻炒3分鐘,撒上蔥花即可。
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