
1、材料:米300g、香芋6個、雞脯肉50g、蒜頭1個、香菜少量、水300g、油1大匙、醬油1大匙、鹽適量、糖少量、雞粉半小匙。
2、做法:米洗凈后,瀝干水;香芋去皮,切成小塊,用清水反復(fù)沖洗,洗去粘稠液,雞脯肉切成絲,蒜頭切成碎末;電飯鍋中加入所有調(diào)味料拌勻,煮熟,再燜5-10分鐘,盛放在碗中,放上少量香菜點綴。

1、材料:米300g、香芋6個、雞脯肉50g、蒜頭1個、香菜少量、水300g、油1大匙、醬油1大匙、鹽適量、糖少量、雞粉半小匙。
2、做法:米洗凈后,瀝干水;香芋去皮,切成小塊,用清水反復(fù)沖洗,洗去粘稠液,雞脯肉切成絲,蒜頭切成碎末;電飯鍋中加入所有調(diào)味料拌勻,煮熟,再燜5-10分鐘,盛放在碗中,放上少量香菜點綴。