1、用料：龍蝦2只、蔥花10克、醬油50克、花生油2兩、姜2片。
2、準備新鮮龍蝦，洗凈備用
3、鍋里燒水，放姜片，水滾之后，放龍蝦下去煮，大火煮滾，直至龍蝦變色，熄火。
4、在煮龍蝦期間，準備蒜蓉，喜歡蔥花也可以切些蔥花，高湯懟點白糖再加醬油蒜頭花生油，蘸料就準備好了。
5、龍蝦變色之后，就可以裝盤備用了，蘸料弄好，就可以開吃。
1、用料：龍蝦2只、蔥花10克、醬油50克、花生油2兩、姜2片。
2、準備新鮮龍蝦，洗凈備用
3、鍋里燒水，放姜片，水滾之后，放龍蝦下去煮，大火煮滾，直至龍蝦變色，熄火。
4、在煮龍蝦期間，準備蒜蓉，喜歡蔥花也可以切些蔥花，高湯懟點白糖再加醬油蒜頭花生油，蘸料就準備好了。
5、龍蝦變色之后，就可以裝盤備用了，蘸料弄好，就可以開吃。
