
1、豬肉,白菜,生姜,大蒜,剁餡,也就是剁碎。然后拌勻??梢蚤_始包了,把餡用小勺盛到任意一個尖角上,提起尖角開始向上卷兩次,用筷子點水沾到包面皮兩端,再把兩端沾起來就可以了。
2、鍋內(nèi)放油,(愛吃辣椒可以放點剁椒,也可以出鍋放油辣子或老干媽)下水,水可以多放一點,水燒熱打蛋,水開下包好的包面,煮到全浮起和變色,就可以出鍋了。

1、豬肉,白菜,生姜,大蒜,剁餡,也就是剁碎。然后拌勻??梢蚤_始包了,把餡用小勺盛到任意一個尖角上,提起尖角開始向上卷兩次,用筷子點水沾到包面皮兩端,再把兩端沾起來就可以了。
2、鍋內(nèi)放油,(愛吃辣椒可以放點剁椒,也可以出鍋放油辣子或老干媽)下水,水可以多放一點,水燒熱打蛋,水開下包好的包面,煮到全浮起和變色,就可以出鍋了。