1、食材：五花肉適量、紅薯適量、米面粉適量、紅薯粉少許、鹽少許
2、把肉清洗干凈，在鍋里加上清水，把肉放進去煮熟。
3、紅薯洗干凈、去皮徹小塊，備用。
4、把煮熟的肉徹小塊，備用。
5、把米面粉放到肉和紅薯里，用手分別揉均勻。
6、然后再放一點紅薯粉、一點鹽用手揉均勻后裝在盆里。這樣蒸出來的肉感才會鮮嫩。
7、在鍋里加入適量的清水，再把盆放進去蓋上鍋蓋蒸。
8、大約2時間后，蒸肉就熟透了，可以起鍋了。這時候的蒸肉入口極化，非常美味。一周歲以下的寶寶可以把肉徹成顆粒壯后給寶寶食用。大一些的寶寶可以直接食用。
