1、羊上腦。“羊上腦”是羊脖頸后、脊骨兩側(cè)的羊肉，質(zhì)地細嫩，適合涮火鍋。
2、羊蝎子。羊蝎子也叫羊脊骨，肉香嫩且不膩，營養(yǎng)價值極高。
3、羊肋排。羊最美味的部位之一，肥瘦相間，鮮嫩多汁，適合烤、燉、煎。
4、羊頸肉。羊頸肉通常用來燉、燜，也常用來制作肉餡和丸子。
羊哪個部位好吃 羊哪個部位比較好
聲明：各百科所有作品（圖文、音視頻）均由用戶自行上傳分享，僅供網(wǎng)友學(xué)習(xí)交流。若您的權(quán)利被侵害，請聯(lián)系: [email protected]
