如何挑選新鮮優(yōu)質(zhì)的黃瓜?目前市場(chǎng)上的黃瓜多錢1斤?
黃瓜產(chǎn)地很多，但總體價(jià)格差異不大，基本批發(fā)價(jià)格在0.8-5元/斤之間。
黃瓜清洗干凈后，切成指形條狀；干辣椒切成段；姜切成絲備用。切好的黃瓜放入盤中，加入食鹽腌澤20分鐘。腌好后再用清水清洗干凈后碼入盤子中。
而新鮮的黃瓜摸上去表面有一層硬硬的、略帶白色的刺，摸上去刺手明顯。反之，如果黃瓜表面的小刺比較柔和，不刺手，說明黃瓜不是很新鮮，建議不要購買。
這種黃瓜產(chǎn)量比較高，易于管理，現(xiàn)在市場(chǎng)上的黃瓜絕大多數(shù)都是大棚黃瓜。
因而，選擇黃瓜時(shí)最好是購買刺黃瓜。這類黃瓜的瓜體呈桿狀含有縱陵，嫩瓜表層有突出的黑瘤，瘤上著生刺毛，內(nèi)瓤小，種籽少，肉質(zhì)地脆爽，質(zhì)量佳，生熟菜均可。
選購黃瓜時(shí)，最好選擇瓜身直挺，深綠色，表面有光澤、渾身帶刺的黃瓜。不要選購彎曲變形的，這種黃瓜味道往往欠佳。通常，帶刺、掛白霜的瓜為新摘的鮮瓜；瓜鮮綠、有縱棱的是嫩瓜。
12月份全國水果價(jià)格行情預(yù)測(cè),水果合理定價(jià)的參考因素?
1、水果的價(jià)格由市場(chǎng)供求關(guān)系決定。簡(jiǎn)單來說，當(dāng)市場(chǎng)上的供應(yīng)量高于需求量時(shí)，價(jià)格就會(huì)下降；相反，當(dāng)需求量高于供應(yīng)量時(shí)，價(jià)格就會(huì)上漲。此外，其他因素如季節(jié)性、天氣、運(yùn)輸成本等也會(huì)影響水果的價(jià)格。
2、水果的定價(jià)要跟著市場(chǎng)走 把當(dāng)季大眾化的水果，做為低于市場(chǎng)價(jià)的特價(jià)商品；而市場(chǎng)上較少的水果其售價(jià)則可以定高一點(diǎn)。
3、水果價(jià)錢的影響因素是各個(gè)方面的，不僅是因?yàn)槌杀举M(fèi)、現(xiàn)行政策、氣侯這三個(gè)要素。水果的口味、質(zhì)量、銷售市場(chǎng)要素、人為要素等都是對(duì)水果的價(jià)錢產(chǎn)生影響。
4、，水果生意定價(jià)的大行市是，在每一種水果的實(shí)際進(jìn)價(jià)上再加上40%一50%的毛利進(jìn)行銷售，因?yàn)樵阡N售過程中有10%一15%的損耗。比如：某種桔子除去皮重后的實(shí)際進(jìn)價(jià)是5元，賣價(jià)最少要定在6元到7元之間。
5、給水果定價(jià)的時(shí)候要記得多用零頭定價(jià)，盡量避免使用整數(shù)制定價(jià)格，比如 3 元、8 元這樣，因?yàn)閮r(jià)格越明確，顧客對(duì)于你所買水果價(jià)位的評(píng)判越容易、越快速。
6、這可就多了，季節(jié)、產(chǎn)量、需求量、供應(yīng)量、供應(yīng)鏈變化、相關(guān)政策、補(bǔ)貼、中間商等等都會(huì)影響水果的價(jià)格。
惠農(nóng)年貨推薦之水果行情:年前價(jià)格會(huì)上漲嗎?
1、河南商丘市寧陵縣金頂謝花酥梨逐步減量，通貨價(jià)格0.83~10元/斤。
2、據(jù)悉，廣西等主要產(chǎn)區(qū)的砂糖橘價(jià)格普遍降到了4-8元/斤，不過優(yōu)質(zhì)大果、好果仍然走俏，價(jià)格多在2-3元/斤，但受成本增加的影響，也是賺不到什么錢。而且當(dāng)下備年貨之際，消費(fèi)需求正旺，砂糖橘的行情也沒有迎來改觀。
3、下面一起來了解2021車?yán)遄幽昵皟r(jià)格行情分析。
4、年為何賣價(jià)高？西瓜后期價(jià)格行情走勢(shì)如何？還會(huì)跌價(jià)嗎？下文小編就來告訴大家。
5、春節(jié)之前會(huì)降嗎？肉價(jià)我國人民消費(fèi)較多的肉類主要有豬肉、牛肉、羊肉和雞肉，其中羊肉下滑，剩下的豬肉、牛肉和雞肉價(jià)格上升。
