雞肉價(jià)格一般什么時(shí)候最貴?為何今雞肉價(jià)格持續(xù)下跌?
1、中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)信息研究所研究員張莉說(shuō)，全國(guó)肉雛雞價(jià)格8月份后持續(xù)下跌，9月份肉雛雞平均價(jià)格為每只02元，10月份月均價(jià)每只85元，環(huán)比下跌7%，與去年同期的每只67元相比，跌幅高達(dá)53%。
2、雞肉供給曲線的移動(dòng)；雞肉與豬肉替代關(guān)系；豬肉需求增加，豬肉價(jià)格提高；豬肉的供給就會(huì)增加。豬肉市場(chǎng)的需求曲線向右移動(dòng)，豬肉市場(chǎng)的供給曲線也向右移動(dòng)。新的需求曲線和新的供給曲線。
3、這是什么原因呢？下面一起來(lái)了解下吧。全國(guó)雞肉價(jià)格3年首降國(guó)家統(tǒng)計(jì)局公布最新數(shù)據(jù)：8月雞肉價(jià)格同比下降6%，是近3年來(lái)的首次下降。近一段時(shí)間，快餐行業(yè)掀起雞肉“降價(jià)潮”，各種雞肉相關(guān)產(chǎn)品經(jīng)常打折促銷(xiāo)。
4、而雞肉的生長(zhǎng)周期短，所以在今年年初，之前擴(kuò)大養(yǎng)殖的肉雞可以出欄了，但是又遇到了新冠肺炎疫情，導(dǎo)致很多肉雞的滯銷(xiāo)，雞肉價(jià)格進(jìn)一步地下降。所以雞肉價(jià)格的下跌是有多種因素導(dǎo)致的。
5、雞肉的價(jià)格之所以持續(xù)下降，主要還是因?yàn)楫?dāng)?shù)氐漠a(chǎn)能過(guò)大，這兩年越來(lái)越多的人投入到養(yǎng)雞場(chǎng)當(dāng)中，想要多賺一些錢(qián)。也正因?yàn)槿绱藢?dǎo)致如今這種供大于求的局面，以至于雞肉的價(jià)格在不斷下降。
6、其次今年的豬瘟影響了豬肉的價(jià)格，豬肉持續(xù)走高，但是在七八月份來(lái)看豬肉又迎來(lái)了下跌的趨勢(shì)，豬肉的下跌也使得人們有更多的選擇，所以雞肉在此情況沖擊的情況下市場(chǎng)帶來(lái)了進(jìn)一步的縮減。
現(xiàn)在土雞價(jià)格多少錢(qián)一斤?
1、土雞是市場(chǎng)上很暢銷(xiāo)的食品，市場(chǎng)價(jià)格主要由土雞的品質(zhì)決定。如果是農(nóng)家自己養(yǎng)的土雞的話大概是25元左右一斤，這種土雞沒(méi)有激素，從小吃雜糧長(zhǎng)大的，生長(zhǎng)周期長(zhǎng)要8到12個(gè)月才能長(zhǎng)成成雞。
2、正宗土雞的一般是50至70元一斤。土雞，有別于籠養(yǎng)的肉雞。其中以“山坡散養(yǎng)土雞”為最好。由于其肉質(zhì)鮮美、營(yíng)養(yǎng)豐富，肉、蛋屬綠色食品，頗受人們青睞，價(jià)格不斷攀升。
3、因此，如果農(nóng)家土雞每斤40元，這個(gè)價(jià)格算是比較便宜的。不過(guò)，雞肉的味道和口感并不僅僅由品種決定，還受到養(yǎng)殖方式、飼料質(zhì)量等因素的影響。如果這些因素都考慮進(jìn)去，那么即使是普通的雞，也可以賣(mài)出比40元一斤更高的價(jià)格。
雞價(jià)3天漲1元,豬價(jià)降至“新低”,羊價(jià)跌了不起,油價(jià)“又漲了”
1、其中雞價(jià)3天漲了1元，快大類(lèi)、中速類(lèi)和慢速類(lèi)國(guó)雞全線上漲，生豬價(jià)格降至“新低”，羊價(jià)依舊低迷不前，養(yǎng)殖戶(hù)虧損加劇。汽油價(jià)格也進(jìn)入上行“新通道”。
2、羊價(jià)低迷，一跌不起，部分地區(qū)的羊價(jià)已經(jīng)跌破12元，養(yǎng)殖戶(hù)虧損加劇。豬肉降價(jià)據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測(cè)，本周的豬肉平均價(jià)格為22元/公斤，相比上周的286元/公斤，降幅達(dá)到6%。
3、雞價(jià)大漲最近幾天，各品類(lèi)國(guó)雞和白羽肉雞行情都有不同程度的上漲，其中快大類(lèi)國(guó)雞相比年前上漲0.3元，中速類(lèi)國(guó)雞相比年前上漲0.4元，慢速類(lèi)國(guó)雞相比年前上漲了0.4元，價(jià)格分別漲至26元、19元和85元。
