為什么夏天羅氏蝦貴
因為產(chǎn)量比較少，養(yǎng)殖成本比較高，而且肉質(zhì)比較好，所以比大明蝦貴。羅氏蝦的外觀特征：整體外殼顏色呈青褐色，個頭較大，最大長度可達40厘米左右，前腳較長，顏色為青藍色，而且頭部比身子還大。
因為它比基圍蝦更大一些。大頭蝦又叫羅氏蝦，因其頭部較其他部位顯得特別大，因而得名“大頭蝦”。
羅氏蝦是一種淡水蝦，多分布于印度洋，以及我國廣東、泰國、緬甸等地區(qū)。由于其個頭大，肉質(zhì)鮮美，營養(yǎng)豐富，所以價格通常會比基圍蝦高一些。此外，羅氏蝦的養(yǎng)殖成本也較高，因此市場價格更貴。
羅氏蝦貴。羅氏蝦一般肉質(zhì)比對蝦更加Q彈有口感，不管是清蒸還是紅燒香味都更濃，對蝦口感上不如羅氏蝦有嚼頭，同時氣味上不如羅氏蝦清香。對蝦一般每斤在50元，羅氏蝦一般每斤在80元。
羅氏蝦和斑節(jié)蝦的價格因地區(qū)和品質(zhì)而異，一般來說，羅氏蝦比斑節(jié)蝦更貴一些。羅氏蝦：根據(jù)地區(qū)和品質(zhì)的不同，羅氏蝦的價格在每斤35至50元之間。羅氏蝦的特點是蝦頭占整個蝦體的比例較小，蝦肉更加飽滿。
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羅氏蝦什么時候下市
羅氏蝦超市一年四季都有出售。羅氏蝦，又名羅氏沼蝦、淡水長臂大蝦，具有生長快、個體大，食性廣、生長周期短、易飼養(yǎng)等優(yōu)點，是一種理想的養(yǎng)殖品種，而且營養(yǎng)豐富，可食部分含蛋白質(zhì)5%。
羅氏沼蝦生長周期短，一般養(yǎng)殖4至5月即可出售，每畝產(chǎn)量達200至320斤，按市場價每畝利益在6000至9600元。羅氏沼蝦作為我國重點發(fā)展水產(chǎn)品之一，養(yǎng)殖前景很好。
正常情況下春天是沒有的。3月份是沒有羅氏蝦的。羅氏沼蝦原產(chǎn)在熱帶地區(qū)，生長期間對溫度的要求較高。長江中下游地區(qū)，5～6月份開始放養(yǎng)，10月份捕撈，上市比較集中，其他時間一般吃不著羅氏沼蝦。
羅氏蝦什么時候上市
1、羅氏蝦一般在每年的8-11月份左右上市，一般在8月份中旬即會大量上市。每年7-8月份，正是羅氏蝦旺季，不同區(qū)域羅氏蝦價格會有所差異。羅氏蝦可以在海水、咸淡水和純淡水中養(yǎng)殖，體長一般為20厘米左右，最大可40厘米，重600克。
2、每年7-11月。羅氏蝦一般的生產(chǎn)旺季是在7-8月，在8月中旬會大量上市，在7月初會有少量上市，到11月大概上市結(jié)束。羅氏蝦原產(chǎn)地集中在厄瓜多爾沿岸，是世界上養(yǎng)殖量最高的三大蝦種之一。
3、每年七八月份，正是羅氏沼蝦旺季。人工養(yǎng)殖羅氏蝦喂什么：養(yǎng)殖羅氏蝦，一般可飼喂麥麩、黃豆、豆餅等植物性飼料，也可飼喂蛋黃、昆蟲、水生動物等動物飼料，投喂量以羅氏蝦能在1個小時吃完為宜。
